爽口凉素面
爽口凉素面是婆娑小妖分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“爽口凉素面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口凉素面。
菜式简介
这是我家乡云南某个县城的小吃,炎炎夏日酸甜清凉的来一碗,那个凉爽啊
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条适量
- 莲藕一根
- 平菇300克
- 花生50克
- 韭菜苔100克
- 香菜10克
- 白糖(红糖)50克
- 辅助料
- 生姜1块
- 花椒7粒
- 大料(草果)1枚
- 八角3枚
- 辣椒粉适量
- 麻椒粉适量
- 醋适量