鼓油鸡
鼓油鸡是小楼一夜听春雨分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鼓油鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鼓油鸡。
菜式简介
色泽金黄,口感香嫩的一道热菜
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡项1只
- 辅助料
- 花生油少许
- 调味料
- 姜5片
- 蒜瓣1粒
- 生抽适量
鼓油鸡的做法步骤
鼓油鸡做法技巧/窍门/补充说明:
最好不要太老的鸡做鼓油鸡,在1·5斤至2斤的未生过蛋的小母鸡肉质最好