手指饼干
手指饼干是桃子所分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“手指饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
菜式简介
“ 六一”儿童节快到了,我家这个不算小的小朋友也要好吃的呢!
手指饼干,松脆可口,可以直接食用;还可以作为提拉米苏或其他蛋糕的装饰使用呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄3个
- 蛋白2个
- 细砂糖55克
- 低筋粉70克
- 辅助料
- 香草精3~4滴
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明:
烤好的饼干,待凉后放进密封盒里,防止吸潮变软。
这个配方的量正好也够制作一个6寸的提拉米苏的围边和铺垫。