香酥蛋挞
香酥蛋挞是【huang小吃货】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
给自己一颗宁静的心来对抗这快节奏的生活。慢慢吃饭、慢慢学习、慢慢享受阳光,慢慢去爱…享受着专属于我的慢生活,思考着我的人生哲学。只愿,时间过得慢一点,再慢一点…美食制作是一种生活享受,享受制作的过程和一扫而光的喜悦。其实美食的制作也是一种人生态度,无论何种人生境遇,都如此乐观、开朗的面对生活的酸甜苦辣咸,不怕辛苦,无畏受累,只为最终得到的那一份精彩…
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烘焙 | 
| 耗时:数小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮:9个 | 蛋黄:2个 | 
| 低粉:6克 | 淡奶油:75克 | 
| 牛奶:70克 | 细砂糖:30克 | 
| 辅助料用量 | |
| 炼乳:10克 | -- | 

