华夫饼
华夫饼是漫解花语分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“华夫饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的华夫饼。
菜式简介
没有烤箱也可以自制美味的下午茶。华夫饼——一款简单易做而又好吃的点心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉160克
- 鸡蛋150克
- 细砂糖60克
- 牛奶100克
- 融化好的黄油60克
- 玉米淀粉40克
- 泡打粉4克
华夫饼的做法步骤
华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤时全程用小火，另外，烘烤过程中可以将模具适当左右移动一下，这样的话受热均匀，烤出来的华夫饼上色才均匀。2、烘烤前需要将模具预热一下，这样不沾效果更好。另外，烤前需在模具内涂一层软化的黄油，一来利于脱模，二来利于保护模具。3、泡打粉和低筋面粉、玉米淀粉一定要混合过筛。4、烤好的华夫饼可根据你的喜好，任意搭配巧克力酱、果酱、沙拉、炼乳、蜂蜜来吃。而且趁热食用口感最佳。
菜谱标签：饼干