巧克力随心饼干棒
巧克力随心饼干棒是萌城美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“巧克力随心饼干棒”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力随心饼干棒。
菜式简介
前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法,感觉非常赞!小巧美味的零食,味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾,滋味真心好。带上一些去上班,工作中抽出一根,送进嘴里轻轻一咬,静静享受忙里偷闲的那份惬意;或者安坐家中,和家人一边收看喜欢的电视节目,一边慢慢享用;又或者逛街时边走边吃。你喜欢怎么吃就怎么吃,随心!自由添加喜爱的坚果,或者蘸更甜的白巧克力,任意搭配,随心!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油25克
- 鸡蛋35克
- 辅助料
- 糖粉25克
- 全脂奶粉10克
- 泡打粉1/4小勺
- 小苏打1/8小勺
- 香草精1/4小勺
- 美国杏仁片适量
巧克力随心饼干棒的做法步骤
巧克力随心饼干棒做法技巧/窍门/补充说明:
1·饼干棒烤好后可直接吃,味道也很棒,但推荐蘸上巧克力后再吃,滋味更好,二者勘称绝配。
2·用平底的容器盛巧克力酱,蘸起来更容易。
3·配方中用到少量的泡打粉和小苏打,这样做出来的饼干棒才酥松,如果不用口感会打折扣。
4·可根据自己的喜好选用其他坚果碎,如花生、腰果、榛子。
5·本文中的烘烤温度仅作参考,实际根据自家烤箱的温差进行调节。
相关食材:巧克力