无糖酸奶蛋糕
无糖酸奶蛋糕是金梅花开99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“无糖酸奶蛋糕”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无糖酸奶蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 自制酸奶180克
- 鸡蛋4只
- 白糖(蛋白中)45克
- 白糖(蛋黄中)15克
- 低筋面粉40克
- 玉米淀粉25克
- 泡打粉1克
- 辅助料
- 白醋几滴
无糖酸奶蛋糕的做法步骤
无糖酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
预先按方模尺寸多折叠几个锡纸垫备用,这样用时方便。各种分类可以放一个盆内,可以少洗几个盆。烘烤过程中如果不喜欢上色过重,可以中途加盖锡纸,我没盖锡纸,上色重了些。
相关食材:酸奶