香煎双色花卷
香煎双色花卷是熙熙家的熙熙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香煎双色花卷”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎双色花卷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 玉米面100克
- 水适量
- 辅助料
- 酵母4克
- 糖30克
- 奶粉15克
香煎双色花卷的做法步骤
香煎双色花卷做法技巧/窍门/补充说明:
做面食加酵母的问题,其实可多克少,标准是面粉100:1,酵母多了就发酵的快点,少了则慢点。
面团的软硬自己掌握,喜欢软的就稍多加点水
水煎的时候最好别放太多的水,容易泡了花卷
以上自己的一点小心棏,希望大家多多指教