京味糊饼
京味糊饼是三十三画生分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“京味糊饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京味糊饼。
菜式简介
小的时候经常吃,几十年了,好久没有吃了,忽然想起来,备料:棒子面,韭菜,鸡蛋虾皮糊饼,一阵忙乎,出锅后,一口,香……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜300克
- 鸡蛋3个
- 虾皮150克
- 玉米面200克
- 辅助料
- 盐一勺
- 香油少许
京味糊饼的做法步骤
京味糊饼做法技巧/窍门/补充说明:
没什么窍门,锅底擦薄油时,一定不能多,否则不好把面摊开。喜欢吃焦黄的可以时间长一些。