比斯吉小面包
比斯吉小面包是绿绾潇湘分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“比斯吉小面包”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的比斯吉小面包。
菜式简介
偶然在彩味博客里看到了艾果果爱素素分享的这款小面包，为了用上新买的潜水艇8连模，就试做了一回，结果就爱上了这因为加了熟蛋黄而不同的细腻柔软的小面包！这款面包口味清淡，可以涂抹果酱或奶油吃。
据说比斯吉是美国南部传统食物，特点是用泡打粉使面包体充盈，那么这个小面包就不是正宗的比斯吉了，但是口感超棒，哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉60克
- 牛奶180克
- 熟蛋黄3个（约50克）
- 白砂糖20克
- 盐3克
- 酵母3·5克
- 黄油25克
- 辅助料
- 白砂糖（撒表面）适量
- 黄油（刷表面）适量