返回

抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷。
抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷

菜式简介
  这是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了别样的风味,只是抹茶不显得绿,多少有些遗憾。草莓卷在其中,切面上显示出来如同一只红眼睛,与奶油和蛋糕体组合,萌生了一些趣味。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
蛋糕粉50克
鸡蛋3个
抹茶粉8克
蛋白用绵白糖60克
植物油35克
牛奶50克
辅助料
淡奶油200克
奶油用白糖20克
草莓适量
表面装饰糖粉适量

抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷的做法步骤

抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:

如果表面能够用防潮的糖粉,装饰效果会更好;所用的烤盘尺寸为35*25厘米,用3个蛋可以轻松卷起;考虑到蛋清用糖和奶油用糖量不少,所有蛋黄中没有再放白糖,可以根据个人口味来增加糖量噢;烤制的时间和温度要根据自家烤箱的脾气来调整。

相关食材:草莓奶油

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM