培根可乐饼
培根可乐饼是雪地里的土匪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“培根可乐饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根可乐饼。
菜式简介
“可乐饼”里木有可乐哟~
可乐饼的名字取自法语中的croquette。
餐厅售卖的可乐饼通常需要裹面粉、鸡蛋、面包粉再进行油炸(俗称“过三关”)。
今天做的是健康改良版,即无需过三关也无需油炸,一家人都可以愉快享用的美食。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个(中等)
- 洋葱半个(中等)
- 蛋黄2个
- 辅助料
- 橄榄油2匙
- 白芝麻适量