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二月二，亲手做的棋子豆

菜谱编号：018-859

二月二，亲手做的棋子豆是【夏天的薇薇安】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二月二，亲手做的棋子豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

二月二快到了，街面上都是买棋子豆的，可是一看都是油炸的，很不健康，所以还是亲手做的用电饼铛做了棋子豆，味道那个正宗的不行啊，大家亲手做做吧

二月二，亲手做的棋子豆主厨：夏天的薇薇安

第六步：第八，一两分后，再刷上油。

第七步：第九，一两分后，就大功告成了。

第三步：第五，面粉撒在面块上，以免粘在一起。

第五步：第七，大约一到两分钟，把电饼铛揭开，然后用木勺翻一下，然后再刷上油。

第二步：第四，把切成的面条切成小块。

第四步：第六，在电饼铛内刷上油，预热好后，把主角也就是面块放入。

第一步：首先，准备少许的面粉，在面粉里加入少许的盐、植物油、花椒面、味精。第二，和家里和面一样，把面揉成面团，然后用擀面杖擀成厚厚的圆饼状。第三，把面饼切成条状，然后搓成圆柱形。

菜谱标签：二月二

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