黑椒杏鲍菇尖椒丝
黑椒杏鲍菇尖椒丝是情一诺分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黑椒杏鲍菇尖椒丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒杏鲍菇尖椒丝。
菜式简介
杏鲍菇菌肉肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，切具有杏仁香味。单单就这一种食材，巧妙搭配就可以做出几十道的美味佳肴。杏鲍菇撕成丝来炒，口感与切片大不相同，非常有嚼头，又不像金针菇那样难以咬断。加入了黑胡椒在里面，非常好吃哦！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇100克
- 青椒50克
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 精盐适量
黑椒杏鲍菇尖椒丝的做法步骤
黑椒杏鲍菇尖椒丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏鲍菇要先用沸水焯烫，减少炒制的时间
2、青椒先断生，放入翻炒均匀即可出锅，口感保持脆爽
3、黑胡椒也有辣味，酌情放入
答配菜谱：杏鲍菇与尖椒的做法