溜肉段
溜肉段是冬至2467分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“溜肉段”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的溜肉段。
菜式简介
溜肉段是一道汉族传统名菜，属于东北菜，主要食材是猪肉和淀粉，主要烹饪工艺是炒。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊肉300克
- 青椒1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 味素适量
- 淀粉适量
溜肉段的做法步骤
溜肉段做法技巧/窍门/补充说明：
肉段得炸2遍