苹果酱
苹果酱是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苹果酱”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果酱。
菜式简介
做好的苹果酱晾凉后食用,清爽宜人,酸甜适口,抹面包吃更添清新口感。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 苹果四个
- 柠檬半个
- 白糖40克
- 清水200克
苹果酱的做法步骤
苹果酱做法技巧/窍门/补充说明:
苹果块加入清水才好打成苹果糊,因此总水量就多了,面包机自定的一个果酱程序为1小时5分钟,果酱效果不如我意,所以又多加了一个程序,也可以根据需求提前结束程序。果酱一定要入无油无水的器皿中密封好,再入冰箱冷藏保存。
答配菜谱:苹果与果酱的做法