绿甘蓝紫洋葱蕨根粉
绿甘蓝紫洋葱蕨根粉是睿陽妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“绿甘蓝紫洋葱蕨根粉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿甘蓝紫洋葱蕨根粉。
菜式简介
今天在外面看见凉面,冷面等。看到一种棕色的粉是什么呢?问了一下老板,原来是蕨根粉做的。一般我不带孩子在外面吃饭。
我去超市买了一袋蕨根粉回去自己做,看家里有绿甘蓝,紫洋葱。
紫洋葱一般我都生着吃,又甜又辣,清口!用芝麻酱拌一下,又有吃麻辣烫的感觉,美味!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿甘蓝适量
- 腐竹适量
- 紫洋葱适量
- 蕨根粉适量
- 辅助料
- 芝麻酱适量
- 腌糖醋蒜的酸甜醋水适量
- 盐适量
- 香油适量
绿甘蓝紫洋葱蕨根粉的做法步骤
绿甘蓝紫洋葱蕨根粉做法技巧/窍门/补充说明:
紫葱头切得时候辣眼,可以放入冰箱,放一会,拿出来切,就不太辣眼了!