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黄焖土豆牛肉

做菜达人@凌浠漩
黄焖土豆牛肉是凌浠漩分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。“黄焖土豆牛肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖土豆牛肉。
黄焖土豆牛肉

菜式简介
  突然想吃黄焖的菜,有一堆土豆让我折腾。看了众多菜谱,发现想要黄焖的香料我只有八角,于是放手胡乱做一通,味道个人认为还不错。
  这个菜主要是土豆为主的,牛肉是调味的,所以没有放很多。水在焖的时候,收了差不多了,所以没多少汤汁。个人的口味比较重,下调料的时候有点狠,因为下了很多豆瓣酱,就没有下盐了。
  总之,这个是很乌龙的一道菜。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度未知
主材料
牛肉大概200克
大土豆一个又3/4个
木耳适量
干香菇4朵
辅助料
豆瓣酱适量
大蒜适量
适量
适量
适量
适量
适量
八角适量
干辣椒适量
XO牛肉调味料适量
调味料
适量
料酒适量
生抽适量

黄焖土豆牛肉的做法步骤

黄焖土豆牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

干辣椒最终没吃出什么味道来,所以可以忽略。想要辣一点的,就加辣椒粉吧。

菜谱标签:热菜
相关食材:牛肉土豆

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