肉片粥
肉片粥是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“肉片粥”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片粥。
菜式简介
维尼的男朋友生病了，这粥是专程为了教她煲粥编写的，祝维尼男朋友身体早日康复！
这款粥的米，因为经过腌制，煲出来的粥香味浓些，粥的口感有点像中山的擂米粥，更适合老人，小孩子吃，希望大家也会喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米150克
- 瘦猪肉250克
- 水2000克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 糖１小匙
- 酱油１小匙
- 鸡蛋１个
- 生粉１茶匙
- 葱花适量
肉片粥的做法步骤
肉片粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、煲粥过程不宜火太小，尽量让粥在锅里翻腾，这样煲出来的粥不沾锅，口感更好；
2、老人、小孩子吃的粥，特别是病人，尽量别加味精；
3、这粥很适合小BB吃，但记住要先去干净肉片与葱花。
菜谱标签：粥