【一键式鲜奶蔓越莓吐司】
【一键式鲜奶蔓越莓吐司】是暖调蓝0429分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【一键式鲜奶蔓越莓吐司】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【一键式鲜奶蔓越莓吐司】。
菜式简介
测试一款面包机，最简单最实在的方法，自然就是用它来做“全自动一键式面包”啦！同时，为了测试PE9800的“自动撒料”功能，我在面团中加了些蔓越莓干，这就有了这款“鲜奶蔓越莓吐司”。
完全的一键式傻瓜操作，也可以做出超级绵软好吃又爆头的吐司哦~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉280克
- 牛奶147克
- 蛋清70克
- 蔓越莓干55克
- 辅助料
- 细砂糖30克
- 细盐3·5克
- 无盐黄油28克
- 耐高糖酵母3·5克
【一键式鲜奶蔓越莓吐司】的做法步骤
【一键式鲜奶蔓越莓吐司】做法技巧/窍门/补充说明：
1· 用面包机做面包，通常都是先放液体，后放面粉，糖和盐要分开两个不同的角落。也有的同学喜欢把黄油单独加入，我两种都尝试了，感觉先放后放的影响不大；
2· 面包烘烤结束后，要立即扣出侧放至不烫手，尽量不要再面包机中呆太久，以免影响口感；
3· 蛋清可以用全蛋液代替。
答配菜谱：蔓越莓与吐司的做法