石锅拌饭
石锅拌饭是lillian831010分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“石锅拌饭”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的石锅拌饭。
菜式简介
去年搬家前,很喜欢去附近的一家朝鲜人开的韩国料理店吃石锅拌饭。之后搬家后离得太远,就没去过了。前阵子做泡菜时,顺便买了韩国辣椒酱和大酱。昨天下班提前了半小时,闲来无事,想起了石锅拌饭的味道,于是,就自己动手试试了。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 剩米饭1份
- 辅助料
- 金针菇50克
- 蘑菇50克
- 青菜心50克
- 胡萝卜丝50克
- 小葱2棵
- 木耳50克
- 辣白菜50克
- 豆芽50克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 油少量
- 韩国辣酱适量
- 韩国大酱适量