巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃
巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃是追逐阳光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃。
菜式简介
这款巧克力土司本身就有着浓郁的巧克力香味,因为使用了烫种,所以组织非常柔软·家里刚好剩下的由花生,红糖和油混合的汤圆馅料,又给这款吐司带来出乎意料的口感
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉230克
- 可可粉20克
- 白砂糖40克
- 酵母3克
- 牛奶120克
- 鸡蛋40克
- 奶粉10克
- 巧克力炼乳20克
- 辅助料
- 盐2克
- 黄油20克
- 烫种50克
巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃的做法步骤
巧克力豆花生吐司 有料的面包才好吃做法技巧/窍门/补充说明:
学而食习之:
材料:
高筋面粉230克,可可粉20克,白砂糖40克,酵母3克,牛奶120克,鸡蛋40克,盐2克
奶粉10克 巧克力炼乳20克 黄油20克 烫种50克
烫种:开水30克 ,砂糖2·5克,高筋面粉25克,将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可,冷却备用
因为巧克力面团颜色较深,注意上色即盖锡纸