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创新卤肉饭

菜谱编号：184-214

创新卤肉饭是【欣欣然然33】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创新卤肉饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

来到北方，发现吃的不习惯，很多店里的都不好吃，而且贵。点个卤肉饭，真心不如我做的。今天给住一起的小伙伴改善下伙食，拯救下味蕾。吼吼～

创新卤肉饭主厨：欣欣然然33

第十四步：骨头汤，煮了20分钟，可以把排骨捞出。汤，一半拿来焯青菜。另一半，嘿嘿，拿来煮饭吧···会过日子吧。

第十步：萝卜可以有心的改改花刀···

第十三步：装起～很香。我喜欢油条脆脆的和米饭软软的口感的碰撞。

第十六步：加油，爆香香菇

第二十步：神器来了。甜酱油来了

第十二步：不用加油，慢慢烤。不要考糊

第二步：香菇君

第六步：哇啦啦，切好了都候着。

第七步：排骨飞水咯···可以多加点水，有用处。撇了血沫，等白净。

第二十一步：加入冰糖，有糖色。可以小心机加入点点蚝油，很鲜。

第二十三步：加入浓芡。等芡上了，好了。这个可以看自己喜欢。

第十八步：加入洋葱，翻炒

第十一步：油条君切小块，好烘干

第十七步：香菇开始亮亮的就好了

第八步：加入葱段

第十九步：加入排骨，八角，香叶。酱油。加水

第四步：洋葱君···

第二十四步：装盘···哇啦啦Bon appétit·

第二十二步：盖盖子焖煮。

第一步：小伙伴不喜欢太油，就五花肉换排骨了。排骨是冰箱拿出来的，解冻Ing。Fabler小熊露个脸。

第九步：姜片

第十五步：好吧，玉米和青菜。比白水焯出来味道好。

第五步：姜片、八角、香叶候着···

第三步：上海青···洗干净，候着

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：排骨

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