葱油发面饼
葱油发面饼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“葱油发面饼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油发面饼。
菜式简介
葱油饼的做法多以油饼为主，这种饼凉了之后比较硬，仅适合于现做现吃。这次用发酵的面团制作一款葱油饼，口感很好。很适合于老年人食用，即使凉了，重新加热后，又恢复了刚出锅时的口感。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 酵母粉2克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 熟花椒粉适量
葱油发面饼的做法步骤
葱油发面饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、擀制生坯时，手法要轻，才可以保证成品起层。
2、如果面团发酵过度有酸味，要加适量的小苏打中和。
3、和面时也可以把酵母粉用温水提前稀释再用。