豆干鸡蛋牛肉饼
豆干鸡蛋牛肉饼是小版分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“豆干鸡蛋牛肉饼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆干鸡蛋牛肉饼。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛柳200克
- 面粉适量
- 辅助料
- 潮州包仔豆干2块
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 五香粉1/2茶匙
- 洋葱末50克左右
- 姜末10克左右
- 香油1/3汤匙
- 盐1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/2茶匙
豆干鸡蛋牛肉饼的做法步骤
豆干鸡蛋牛肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉馅一定要打上劲！
2、整个过程不可以沾到水。
3、牛肉饼不易过厚。