里脊肉卷金针菇
里脊肉卷金针菇是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊肉卷金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜可蒸可煎,这次做的是蒸的,没放老抽所以颜色没那么重,里脊肉可换成培根和五花肉
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉:300克 | 金针菇:300克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:1段 | 姜:1块 |
| 蒜:5个 | 花椒:1勺 |
| 大料:1个 | 酱油:3勺 |
| 醋:3勺 | 鸡精:1勺 |
| 盐:2勺 | 料酒:3勺 |
| 食用油:1勺 | -- |

