香煎糍粑
香煎糍粑是饭饭饭人分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香煎糍粑”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎糍粑。
菜式简介
这是我婆家四川安岳兴隆家喻户晓的一道小吃兼主食，每年的年三十下午婆家人便会全部出动打糍粑，这可是力气活，要好几个人一起用竹竿舂煮熟的糯米，舂至粘稠，再趁热将舂好的糯米团成圆饼状，桌上放几天，然后要泡在上年的陈水里，全部掩盖住，吃的时候拿出来一块就可以了，可以放几个月没事
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米5克
- 糍粑1个
- 辅助料
- 菜籽油50ML
- 白糖50克
- 鸡蛋清1勺