四喜蒸饺
四喜蒸饺是海蓝澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“四喜蒸饺”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜蒸饺。
菜式简介
缤纷美味的四喜蒸饺,象征着新年一切事物如花般多姿多彩。一起包饺子吧,用原汁原味的美食,慰籍冬日的寒冷,迎接新的一年。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 肉馅200克
- 香菇4朵
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1根
- 西兰花4大朵
- 饺子皮300克
- 辅助料
- 肉馅调味料2小勺
- 生抽1大勺
- 蚝油1大勺
- 盐适量
- 食用油3大勺
- 香葱末少许
四喜蒸饺的做法步骤
四喜蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子皮的做法不累述了,蒸饺一般用烫面,或者面和的软一些都可以。