【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭
【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭是老桃七分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭。
菜式简介
三样营养丰富的食材,煲仔饭其实不难,像懒人饭一样,一个人在家时,做上一锅,哈哈,看着电视,这生活,舒服呀。上砂锅煮饭,煮饭的同时,开锅炒山药和蘑菇,加盐呀鸡精,最后撒上核桃。砂锅的米饭开了,将刚刚炒好的山药导入锅中,闷上10分钟左右,注意火的大小。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米适量
- 山药适量
- 蘑菇适量
- 辅助料
- 核桃适量
- 肉末适量
【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭的做法步骤
【老桃七厨房】山药蘑菇煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。
核桃味甘,性温、平、无毒。入食之体健、润肤黑发。补肾助附。补肺敛肺、润肠通便、补气养血。润煤化痰。有健肾、补血、润肺、益胃之功效,对肾亏腰痛,肺虚久咳、气喘、大便秘结,病后虚弱以及头晕、失眠、食欲不振、全身无力等症均有一定疗效。 核桃中含有大量的维生素E等,能增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有独到之处。
答配菜谱:山药与蘑菇的做法