红烧海参斑鱼
红烧海参斑鱼是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧海参斑鱼”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧海参斑鱼。
菜式简介
海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域，生活在海底150-200米深处，海参斑鱼色泽雪白、 肉质鲜美, 口感滑嫩，是不可多得的深海冷水鱼种·，味道甘美之极；冷冻海参斑鱼几乎无鱼腥味，鱼皮最厚， 占鱼重量的三分之一， 是不可多得的胶源蛋白，鱼肉含油最高，天然的不饱和脂肪酸，鱼骨含钙最高，海参斑鱼只有一根软骨，是妇女儿童补钙的最佳选择；
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海参斑鱼一条三斤
- 猪肉馅100克
- 辅助料
- 植物油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油二大勺
- 料酒一大勺
- 香菜末少许
- 泡红椒半个