青椒肉丝鸡蛋羹
青椒肉丝鸡蛋羹是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“青椒肉丝鸡蛋羹”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒肉丝鸡蛋羹。
菜式简介
肉末蛋羹是孩子特别爱吃的一道菜，有滋有味，搭配馒头或米饭都非常好，这次我用青椒炒的肉丝来浇蛋羹，又多了一些清香味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 大青椒1个
- 猪精肉200克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 水淀粉适量
- 油2汤勺
- 五香粉1小勺
- 葱1段
- 姜1小块
- 盐1小时
- 生抽1汤勺
- 蚝油半汤勺