肉牛肉丸汤河粉
肉牛肉丸汤河粉是食尚煮易分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉牛肉丸汤河粉”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉牛肉丸汤河粉。
菜式简介
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,原味,加入各种食材和调料烹调,可作一天食用的主食。也是广东的早餐店最常见的一种加工食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 河粉200克
- 大牛肉丸100克
- 火腿肠50克
- 菜心少许
- 辅助料
- 盐少许
- 油适量
- 干葱头1个
- 牛肉粉少许
- 清水适量
- 香菜1棵