玫瑰代表我的心
玫瑰代表我的心是【我爱西兰花77】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰代表我的心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天是情人节，想做这个馒头很久了，终于找到机会可以尝试了，还可以作为礼物在这个特殊的日子送给老公，另外再附上一张以前做的杏鲍菇玫瑰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 南瓜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：1个 | 安琪酵母粉：3克 |
玫瑰代表我的心的做法步骤
玫瑰代表我的心做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜馒头同理后面就没再传过程图了，蒸的时间可以根据馒头的大小、天气、湿度、面粉等情况自己掌握。发酵时间比平时做馒头时间缩短1/3，发酵得太厉害过于喧软，不利于玫瑰花最后成形。