广式腊肠炒荷兰豆
广式腊肠炒荷兰豆是食尚煮易分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“广式腊肠炒荷兰豆”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式腊肠炒荷兰豆。
菜式简介
冬季是腊味飘香的季节，腊肠、腊鱼、腊鸡、腊肉、有些地方还有腊狗肉。在广东，最常见的是腊肠和腊肉，楼房的阳台，农家小院，高楼的飘窗外都能见到用绳子穿起，挂在竹竿上的腊肠和腊肉，这些季节性的生活特色好比一副流动的风景画，慢慢品味欣赏，别有一番意趣和味道。以往每到冬天妈妈都会在家制作一些腊味，存储起来足够第二年吃上半年之久。做得多还能吃上一整年，主要是作为配菜食用。。。腊肠炒荷兰豆是广东地道的家常菜，几乎每家每户都会做的一道美食。真是百吃不厌！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊肠2根
- 荷兰豆150克
- 蒜瓣2个
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 鸡粉少许
- 清水少许