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苹果派

做菜达人@灵泠
苹果派是灵泠分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苹果派”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果派。
苹果派

菜式简介
  苹果派有很多做法的,有美式的,有澳式的,还有中式的,前面教过的草莓派,把草莓等换成苹果,就是一道美式苹果派了(白雪公主里面的那种),今天做的这种是麦当劳里的苹果派,不过也改良过了, 原本是油炸的,可油炸食品不宜吃多,而且含油量太高,也比较容易发胖,所以我就改成了比较健康的烤箱版的,味道也还可以,配上香甜的炼乳,很适合作早餐的,

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
黄油20克+5克
白砂糖1大勺
苹果100克
适量
全蛋液适量
辅助料
炼乳5克+适量+5克
柠檬汁一大勺
低筋面粉100克
小苏打1/4小勺

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