鸡米花
鸡米花是天蓝蓝草青青分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鸡米花”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡米花。
菜式简介
自己制作的小零食，卫生又实在。这香酥鸡米花做法不难，味道却很好。一口一个，根本停不下来啊~呵呵。。。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 五香粉适量
- 生抽适量
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
- 面粉适量
鸡米花的做法步骤
鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
加调料淹20分钟是为了入味；
做好的生苤静置一会儿是为了让面包糠更加紧固粘住肉丁；
趁热吃，凉了会稍硬影响口感；