酥胸一般的马卡龙
酥胸一般的马卡龙是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥胸一般的马卡龙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马卡龙,漂亮的色彩和甜蜜的味道。失败率很高,建议开始少量尝试,掌握好后再多做。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
蛋清:100克 | 蛋白糖粉:100克 |
杏仁粉:125克 | 糖粉:125克 |
辅助料用量 | |
食用色粉:少许 | -- |
酥胸一般的马卡龙的做法步骤
菜谱标签:烘焙