蚂蚁上树
蚂蚁上树是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
此道蚂蚁上树,算不上多正宗,但是操作简单,味道也不错,所以端上来和亲们分享一下。
为什么叫蚂蚁上树呢?噢,原来肉末代表蚂蚁,粉丝代表树枝,点点青蒜绿代表树叶。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅100克
- 绿豆粉丝两小捆
- 青蒜数棵
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱一勺
- 酱油20克
- 盐适量
- 白糖5克
- 植物油20克
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:
此道菜一定要放郫县豆瓣酱哟,缺少了它,那这菜可就缺少味道了;其它调料请酌情增减。