香水儿菜
香水儿菜是海蓝澜分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香水儿菜”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香水儿菜。
菜式简介
儿菜是四川家常菜，这道菜的做法掌握了，你就可以举一反三，比如浸泡莴笋之类的青菜。香水儿菜的味道很香，微微的辣味中透着些许苦涩，非常适合油腻大餐后的调剂菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 儿菜1盘
- 干辣椒适量
- 葱1段
- 姜3片
- 猪油适量
- 辅助料
- 花椒粒适量
- 大料1瓣
- 小茴香适量
- 桂皮1根
- 盐适量