花生芝麻糖
花生芝麻糖是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花生芝麻糖”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生芝麻糖。
菜式简介
过年吃糖,却一点也感觉不到新春临近的脚步。看看日历,好像真的不远了诶。
今年没有太大的兴致做糖。但,也还是有些糖计划。不为着过年,而是解决存货。比如这花生。虽说直接吃也不错,不过,既然要过年了,那就进入过年模式,吃花生糖。
花生糖折腾过N次。这一次,加少少许芝麻。但是,芝麻掩藏在花生碎末之间,难以分辨,只有黑芝麻闪烁其间。如果用全粒花生或许就能将芝麻看个分明吧?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟花生仁150克
- 熟黑芝麻4克
- 熟白芝麻4克
- 麦芽糖27克
- 细砂糖55克
- 水27克
- 盐0·4克