清炖土猪大骨汤
清炖土猪大骨汤是食尚煮易分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“清炖土猪大骨汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖土猪大骨汤。
菜式简介
广东人爱喝汤是出了名的，无论是煮汤、煲汤、炖汤、煨汤、熬汤。。。长年累月的实践，总结出各种经验，菜市场的师奶们，一说起煲汤，每家都有他们的独门秘籍。什么清热解毒、祛湿下火、补血补虚、补脑解郁~~个个俨然是一个家庭药膳师，这也是一直以来的饮食习惯形成的地方特色。
今天这款汤清炖，没有药材味、也没有添加任何辅料，只用了一块生姜帮助去腥提鲜作用。可是~~好好喝啊O(∩_∩)O~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 土猪大骨500克
- 生姜1块
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉少许
- 清水3碗