星月私房菜--红烧排骨
星月私房菜--红烧排骨是李星月分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“星月私房菜--红烧排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的星月私房菜--红烧排骨。
菜式简介
这是一道很普遍的家常菜。星月的食谱里面居然没有。现在做来补起。自我承认这道菜香料用得比较多。但是吃过以后我还是认为掌握的很准很成功。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪排骨700克
- 胡萝卜100克
- 辅助料
- 菜油100克
- 蒜苗20克
- 白蔻适量
- 桂皮适量
- 茴香适量
- 八角适量
- 山奈适量
- 鸡精适量
- 郫县豆瓣适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 老姜片适量