自制猪肉松
自制猪肉松是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制猪肉松”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制猪肉松。
菜式简介
给孩子健康辅食【自制猪肉松】
渐渐的，将自家吃的食物定个标准，目前有两条，一是尽可能吃当季食物也就是不时不食。二是能自制的不在外面买，也就是说尽可能的无添加。
肉松也是自制辅食的一种，又方便又健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊或者后腿瘦肉500克
- 葱一根
- 姜一块
- 香菜根2个
- 辅助料
- 八角一个
- 花椒几个
- 香叶两片
- 盐5克
- 糖20克
- 生抽10克
- 老抽6克
自制猪肉松的做法步骤
自制猪肉松做法技巧/窍门/补充说明：
1、所有肉类都可以用来做肉松，但要用瘦肉才行。
2、味道自由调制，我家比较喜欢加了糖的。
3、老抽上色用，酌量添加。
4、如果没有面包机，可以用平底锅炒干。
5、如果给特别小的宝宝吃，可以用破壁机或者料理机将炒好的肉松打成肉粉。
答配菜谱：猪肉与肉松的做法