咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜
咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜。
菜式简介
煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲仔饭，简单方便又美味，很适合上班一族哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟咸鱼粒40克
- 大米270克
- 辅助料
- 油20毫升
- 生抽15毫升
- 菜心20克
- 水量480毫升
咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜的做法步骤
咸鱼煲仔饭—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、撒入的咸鱼粒一定要保证热透，这样味道更佳。
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