核桃小酥
核桃小酥是贪吃鬼sch分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“核桃小酥”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃小酥。
菜式简介
逢年过节，最少不了的，就是果仁类的食物。大地生万物，真的是浑然天成，冬天寒冷，它们是补充热量的最佳食品。
记忆中，每年过年前夕，妈妈总会买好多的核桃，花生，瓜子放在家里，有邻居或者客人来了，就会招待他们喝杯茶，磕磕瓜子，然后畅谈下一年来的各种奇闻怪事以及接下来一年的趋势打算。
现在社会，人都忙忙碌碌，一起坐下来闲聊的时间越来越少，年味似乎也越来越淡。
做上一份核桃酥，寄托一份思念……
周末下午，备上这份核桃酥，和女儿们懒散的坐在阳台上，晒着太阳，听妈妈讲那过去的事……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉200克
- 细砂糖80克
- 花生油85克
- 鸡蛋25克
- 核桃80克
- 辅助料
- 泡打粉1/2小勺
- 小苏打1/4小勺
- 蛋液少许
核桃小酥的做法步骤
核桃小酥做法技巧/窍门/补充说明：
形状按自己的喜好来，也可以揉成团之后，直接压扁。