【萌萌的小熊蛋糕】
【萌萌的小熊蛋糕】是苏苏爱美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【萌萌的小熊蛋糕】”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【萌萌的小熊蛋糕】。
菜式简介
周末,女儿约了三五个小闺蜜一起来家玩,我做了这款【萌萌的小熊蛋糕】分给她们,没想到几个孩子们都喜欢得尖叫了。孩子们的妈妈都不会做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,让我家公主好有面子,哈哈。
有两个小盆友一直都没舍得吃,最后打包带回家了。真心感觉孩子们的快乐其实很简单,有时候妈妈花点小心思,就能让他们高兴得不得了。
这款小熊蛋糕,蛋糕体我用了烫面的巧克力戚风,口感又润又Q,上面的奶油霜也比较轻盈不油腻,吃起来真真是极好地。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个适量
- 蛋黄用细砂糖12克
- 蛋白用细砂糖48克
- 牛奶36克
- 玉米油36克
- 黑巧克力50克
- 低粉48克
- 可可粉10克
- 辅助料
- 数滴柠檬汁