沙茶韭花炒玉米 ? 肉末下饭菜 3

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沙茶韭花炒玉米 ? 肉末下饭菜 3是貪吃橘分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“沙茶韭花炒玉米 ? 肉末下饭菜 3”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙茶韭花炒玉米 ? 肉末下饭菜 3。

菜式简介
　　说到肉末下饭菜，绞肉也算众多主角之一呦 8-)
　　改变一个顺序，先让绞肉吸饱腌料香味，再下锅炒。虽然绞肉的含油会比较高，但是随着咀嚼时散发出的香气，也更饱满迷人

沙茶韭花炒玉米 ? 肉末下饭菜 3做法技巧/窍门/补充说明：

? 沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。
? 使用生玉米，可用微波炉先加热1分钟(不加盖)热熟再入菜，好控制火侯并缩短入锅时间。
? 炒绞肉时酱油可先加当腌料，也可等绞肉油被炒出后再烧入味。此道菜因为玉米的切面会吸酱油，怕影响美观。
? 用甜不辣或鱼丸取代绞肉也很下饭。

相关食材：肉末玉米

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