香滑细腻——奶黄馅
香滑细腻——奶黄馅是灵泠分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香滑细腻——奶黄馅”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香滑细腻——奶黄馅。
菜式简介
小巧可爱的奶黄包向来是我的最爱,两三口一个,奶香味十足,软软的皮,香甜的馅,真是好搭档,而奶黄包最重要的当然是香滑细腻的奶黄馅咯,这款奶黄馅是我做过的这几次中感觉最好的一个配方了,做出来的馅不用过筛也比较细腻,当然,如果想要奶香味更浓的,只用把牛奶换成等量的奶油即可,
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 奶粉25克
- 澄粉30克
- 黄油25克
- 辅助料
- 牛奶50克
- 白砂糖40克
- 低筋面粉25克
- 盐1克