buttermilk版红丝绒蛋糕
buttermilk版红丝绒蛋糕是vhao分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“buttermilk版红丝绒蛋糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的buttermilk版红丝绒蛋糕。
菜式简介
老公的朋友点名要吃这个,于是我就搜各种方子,第一次自己做酸奶油结果失败了,于是再找,就搜出这个buttermilk的版本,之后会写buttermilk的制作方法,做出来的蛋糕组织细腻湿润,不像外面的那么干
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油78克
- 鸡蛋1个
- 糖60克
- 可可粉10克
- 红曲粉5克
- buttermilk165克
- 小苏打1/2匙
- 白醋1/2匙
- 盐1/4匙
- 低筋面粉170克
- 香草精1/2匙
buttermilk版红丝绒蛋糕的做法步骤
buttermilk版红丝绒蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
糖的量根据自己喜好放,最多100g