披萨
披萨是lcxhappy2004分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“披萨”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的披萨。
菜式简介
儿子爱吃面食,最爱吃披萨,香香的味道漂亮的颜色,小家伙自己就能消灭3块,但是如果里面放了他不爱吃的蔬菜他还是会挑出来,头疼ing…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 低筋粉100克
- 鸡蛋1个
- 水120ML
- 糖20克
- 盐4克
- 酵母4克
- 黄油30克
- 辅助料
- 披萨酱1勺
- 番茄酱2勺
- 橄榄油1勺
- 盐1匙
- 玉米粒2勺
- 青豆2勺
- 口蘑5个
- 雨润台式香肠1个
披萨的做法步骤
披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·面饼烤制前一定要轻微发酵5分钟左右
2·除了甜玉米其他的配料最好都提前用黑胡椒、盐、橄榄油调味腌渍下
3·奶酪要提前一晚从冷冻移到冷藏室